Fevereiro • 20
Carnaval
Dicas para o seu carnaval ser só alegria
Para você se preocupar só em curtir o carnaval, o Plano de Verão separou algumas dicas para sua festa ser só alegria e diversão.
- Beba muita água, sucos naturais e água de coco para evitar a desidratação.
- Fuja de alimentos muito gordurosos. Eles são de difícil digestão e podem te deixar com a sensação de estomago pesado e muita moleza.
- Não se esqueça de se alimentar durante a folia e evite ficar mais de 4 horas sem comer nada. Alimentos leves e de rápida digestão como frutas e barras de cereais ajudam a repor as energias que o organismo precisa.
- Se não conseguir fugir da cervejinha, beba com moderação e nunca com estomago vazio. Como o consumo de bebidas alcoólicas aumenta a desidratação não se esqueça de intercalar a bebida com muita água.
- Dê preferência aos alimentos fontes de vitaminas antioxidantes - vitaminas A, E e C - que diminuem a ação prejudicial do aumento de substâncias oxidativas e causa maior desgaste físico. Coloque no prato cenoura, mamão, abóbora, agrião, couve, espinafre e brócolis, óleos vegetais, gérmen de trigo, cereais integrais e os vegetais de folhas verdes, frutas cítricas como laranja, limão e acerola.
Bom carnaval!
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Redação |
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Fevereiro • 14
Brigadeiro light
Um delicioso brigadeiro com apenas 35 calorias
Mesmo levando a sério a dieta, muitas vezes não conseguimos resistir à tentação de um delicioso brigadeiro, principalmente na TPM. Para ajudar você a seguir firme no Plano de Verão escolhemos esta receita de brigadeiro light para matar a sua vontade, ficar feliz e não sair da dieta!
Brigadeiro light
Ingredientes
- 1/2 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 lata de leite condensado light
- 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de pó de pudim diet sabor chocolate
- 20 g de chocolate diet
- 1/2 colher (chá) de margarina light
- 20 g de chocolate diet para cobertura
Modo de Preparo
Sobre um prato raso, rale o chocolate dietético e reserve. Numa panela pequena, misture o cacau, o leite condensado, o leite desnatado e o pó para pudim. Leve ao fogo baixo e mexa bem. Quando desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e transfira a massa para um prato. Deixe esfriar. Unte as mãos com margarina light. Com a ajuda de uma colher (chá), retire uma porção de brigadeiro e faça uma bolinha. Repita o procedimento com toda a massa, depois passe as bolinhas pelo prato com o chocolate dietético ralado.
Rende: 30 unidade pequenas
Valor calórico: 35 calorias por unidade
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Redação |
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Janeiro • 31
Receita de Pão Integral com Müslix®
O Plano de Verão separou uma receita saborosa e nutritiva para te ajudar na dieta. O pão integral com Müslix® é uma delícia, fácil de fazer e você pode acrescentar no seu café da manhã ou lanche da tarde. Assista o vídeo e anote a receita!
Receita de Pão Integral com Müslix®
Ingredientes:
5 colheres de açúcar mascavo
200g de margarina light
1 ovo
200ml de leite morno
50g de fermento para pão
500g de farinha de trigo integral
150g de Kellness Müslix® Chocolate
Modo de preparo:
Misture a manteiga, o ovo e o açúcar, depois acrescente o leite e o fermento. Acrescente aos poucos a farinha de trigo integral e depois o Kellness Müslix® Chocolate. Sove bem a massa, em uma superfície lisa e com um pouco de farinha. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno, pré-aquecido, por 45 minutos.
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Jóyce Bandeira |
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Janeiro • 30
Invista na caminhada
Ainda não é tarde para começar seu Plano de Verão. Que tal começar se exercitar hoje de forma simples, leve e descontraída com a caminhada. Ela é considerada a mais simples de todas as atividades físicas e é surpreendentemente eficaz para emagrecer, tonificar o corpo e melhorar a saúde.
Caminhar ajuda a melhorar a função cardiovascular, aumenta o condicionamento físico, auxilia na perda de peso, fortalece a musculatura, diminui a pressão sanguínea, os níveis de colesterol no sangue e a diabetes. Já foi comprovado também que no ritmo certo para o seu corpo, a caminhada também diminui o risco de doenças cardíacas e o stress.
Cada um precisa elaborar o seu ritmo de caminhada, não ainda sair correndo e desistir na primeira semana. Comece caminhando no seu ritmo e vá aumentando a velocidade e a freqüência de acordo com o seu desempenho. O ideal é começar com pelo menos 30 minutos de caminhada.
Não se esqueça de escolher um tênis adequado para caminhada, se alongar no início e no fim da atividade e se hidratar durante todo o exercício. Faça uma playlist com músicas legais que você nem vai ver o tempo passar e ainda vai terminar a caminhada super relaxada.
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Jóyce Bandeira |
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Janeiro • 26
Vá a bicicleta!
Ajuda a relaxar e ainda emagrece
Andar de bicicleta pode ser uma atividade super prazerosa. Separamos três benefícios para convencer você a se tornar a melhor amiga da bicicleta:
1 - Corpo:
Andar de bicicleta emagrece, ajuda o sistema cardiovascular, melhora o equilíbrio, flexibilidade e força. Você aumenta sua resistência e ainda se diverte, enquanto queima muitas calorias.
2 - Mente:
Já é comprovado por pesquisa que a prática é um libertador de stress. Usando para o lazer ou até para trabalhar, você chega ao seu destino relaxado, tranquilo e com muito mais energia para aguentar o dia.
3 - Planeta:
Quem escolhe a bicicleta evita que mais um carro aumente o congestionamento, não polui o planeta e ainda contribui com o meio ambiente. Com a bicicleta você pode escolher diversas rotas até chegar ao seu destino, assim você conhece melhor seu bairro, sua cidade e as lindas paisagens que ela oferece.
Não esqueça de sempre levar uma garrafa de água, protetor solar e os equipamento de segurança como óculos, luvas, capacete e calçado adequado, assim você só precisa se preocupar em curtir o passeio e admirar a passagem.
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Jóyce Bandeira |
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Janeiro • 19
Receita de Salmão com molho de manga
Que tal preparar uma comidinha light e super saborosa para o final de semana? E o melhor é que bem fácil de fazer!
Ingredientes:
Um filé de salmão ( 1 kg )
Três mangas grandes
Suco de manga
Pimenta do Reino
Sal
Azeite
Como eu preparei o salmão:
O primeiro passo foi pegar a manga, descascar e cortar em pedaços grandes, como se fosse um filé. Após isto, coloquei na parte de baixo de um refratário. O segundo passo foi retirar a pele do filé de salmão, cortar em pedaços e colocar por cima da manga. Depois, basta moer um bocado de pimenta do reino jogar sal. O último passo é completar com o suco de manga. Por fim, botei para assar por sei lá quantos minutos, faço tudo de olho, mas o salmão assa rapidinho, melhor ficar de olho para não queimar.
Comentários:
O contraste do salmão com a manga surpreende todo mundo que come. Pode parecer que não, mas é uma receita muito simples, até um ogro como eu consegue fazer. Acompanha arroz branco.
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Janeiro • 16
Salada para o verão
Receita
Salada é a melhor opção para quem quer manter uma alimentação saudável e equilibrada no verão. Precisamos redobrar nosso cuidado e escolher muito bem os alimentos para o corpo não sofrer com as temperaturas elevadas, alimentos leves e com baixo valor calórico são os mais recomendados.
O Plano de Verão separou uma receita de saladinha rápida e fácil de fazer para deixar seu verão saboroso e muito saudável.
Receita Salada Light
Ingredientes:
06 folhas de alface americano
01 cenoura ralada no ralo grosso
1/2 maço de brócolis cozido
03 flores de couve flor cozidas
06 morangos
10 uvas rosé
01 peito de frango temperado, cozido e desfiado bem fininho
Modo Fazer
Corte as folhas de alface em fatias bem finas. Pique o brócolis e a couve flor bem miudinhos. Corte o morango em pedaços pequenos e as uvas ao meio e retire as sementes. Misture a alface, a cenoura, brócolis e a couve-flor, o frango desfiado e, por cima coloque o morango e as uvas.
Molho de Maracujá para Salada
Ingredientes:
1/2 potinho de iogurte natural light
02 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
08 gotas de adoçante
Modo de Fazer
Misture bem todos os ingredientes. O maracujá pode ser substituído por laranja ou por mostarda. Se for a mostarda, colocar apenas 1 colher de sopa.
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Jóyce Bandeira |
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Janeiro • 16
Farinhas que emagrecem
Mais um aliado para perder peso
As farinhas de frutas desidratadas e sementes surgiram inicialmente para ajudar na diminuição da taxa de açúcar no sangue, mas novos estudos comprovam que elas são ótimas aliadas na perda de peso, pois ajudam a saciar a fome, reduzem a absorção do açúcar e da gordura e equilibram o apetite e o metabolismo. Alguns tipos de farinhas também são ricos em ômega 3 e fotoquímicos como o resveratrol, com ação antiinflamatória ajudam a desinflamar as células e deixam o organismo menos propenso a acumular gordura.
Você pode polvilhar a farinha no iogurte, no suco e nas saladas, resultados positivos só aparecem com a utilização diária, e o consumo de bastante água facilita a ação das fibras. Você pode fazer um rodízio entre alguns tipos de farinha para não enjoar do sabor e garantir vários nutrientes diferentes. Nutricionistas sugerem a porção de duas colheres de sopa por dia e alertam para a escolha do produto a granel, que armazenado de maneira inadequada pode se tornar inadequado para consumo.
Escolha a melhor para você:
Farinha de banana verde
Esta farinha ajuda a reduzir os picos de açúcar no sangue e o aumento na produção de insulina, devido à grande concentração de amido resistente. Este amido também ajuda o intestino funcionar melhor, facilitando a perda de peso.
Farinha de linhaça
Rica em ômega 3, esta farinha pode ser uma grande aliada na diminuição de medidas, principalmente na cintura, devido sua ação antiinflamatória que diminuem as células de gordura. Você pode comprar a linhaça em sementes e triturar em casa ou comprar a farinha estabilizada, para manter ativos os nutrientes é preciso armazenar em um pote escuro e na geladeira.
Farinha de maracujá
A pectina, presente na parte branca da casca do maracujá, impede a absorção de parte da gordura presente nos alimentos, e ela continua presente quando esta casca é transformada em farinha. Esta substancia, no estomago, se transforma em gel e ajuda a diminuir a fome.
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Jóyce Bandeira |
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Janeiro • 09
Quanto de açúcar você anda consumindo?
O corpo precisa de carboidrato, mas tudo tem limite.
A gente se segura com os doces e guloseimas no #PlanodeVerão, mas não pode se esquecer que os líquidos também podem ter grandes quantidades de açúcar. Um deles, é o refrigerante. Em grandes quantidades, como mostra no vídeo, o açúcar pode levar à obesidade e prejudicar a saúde com problemas cardíacos.
Mas não se engane, achando que pedir a versão "zero" vai ajudar. Eles contém edulcorantes artificiais como: Ciclamaro de sódio, sacarina sódica e aspartame, que se consumidos em excesso podem provocar câncer.
Que tal um suco de frutas natural ou a nova velha amiga Água!? ;)
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Janeiro • 03
Orientações para dietas desintoxicantes
Selecionamos algumas dicas da equipe do Spa Resort Costão do Santinho, para te ajudar a se recuperardos dias de comilança que sãoinevitáveis em épocas de festas. Osprofissionais garantem que as escolhas certas podem trazer resultados incríveispara nossa saúde e boa forma. Vamos àsdicas:
- Beba de 8 a 10 copos de água por dia para manter uma boahidratação.
- Complemente sua ingestão de líquidos com sucosdesintoxicantes ? eles auxiliam a diurece e melhoram o funcionamento dointestino, além de serem fontes de vitaminas, fibras e minerais.
-O chá de Hibisco é uma excelente opção para substituir ocafé. Ele é rico em antioxidantes e também é termogênico, isto é, aumenta ogasto energético estimulando e acelerando a perda de peso.
- Os chás também podem ser consumidos na forma de SUCHÁS. Você pode bater algumas frutas com chás, manter geladoe beber cerca de 3 copos por dia.
- Consuma pelo menos 3 porções de frutas e 3 porções delegumes e hortaliças por dia. Elas são importantes fontes de vitaminas eminerais, ricas em fibras e auxiliam oemagrecimento e o bom funcionamento do sistema digestivo.
- Algumas frutas como a melancia, pera e o abacaxi, sãoexcelentes para diminuir a retenção de líquidos no verão, pois, são fontes decálcio, fósforo e potássio, mineraisessenciais para o correto metabolismo celular, evitando acúmulo de sódio.
- No café da manhã, lanches e sobremesas inclua frutascomo: melão, melancia, abacaxi, uvas epera.
- O hortelã e o gengibre são dois excelentes condimentos aserem adicionados nos sucos, pois, o primeiro é diurético e desintoxicantehepático, enquanto o outro é termogênico e antibacteriano. Use estes condimentos em saladas e sucos.
Agora é com você. Coloqueem prática estas dicas e esbanje saúde e boa forma. ;)
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Redação |
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Dezembro • 26
Pós-festa: Sopa de desintoxicação
Depois de tanta comilança é hora de elimitar toxinas!
Festas de fim de ano, muita comida gostosa e você exagerou né? Tudo bem, a gente te ajuda a limpar o organismo e voltar com tudo no #PlanodeVerão.
Sopa para desintoxicação
1 maço de cebolinha
1 nabo
1 pimentão verde
2 tomates médios picados
1 maço de aipo ou salsão
3 xicaras de repolho cortado em tiras finas
1 cebola media picada
3 cenouras médias
2 xícaras de vagem
1 colher de sopa de azeite e 2 cubos de caldo de galinha light
2 dentes de alho picado
1 litro e meio de água
Faça a sopa de maneira tradicional, cozinhando todos os legumes picados em uma panela de pressão com água e tempere com azeite e caldo de legumes. Se houver necessidade adicione sal.
Esta sopa pode ser tomada a qualquer momento do dia ou da noite quando tiver fome. Mas atenção! Se tomada isoladamente por longo período, pode causar desnutrição.
Então tome nesses dias de pós comilança de festas. E evite tomar por mais de 3 dias, afinal, corpo bem alimentado e nutrido é o nosso objetivo!
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Dezembro • 21
Férias não é sinônimo de quilinhos a mais
Não deixe o seu #PlanodeVerão ir por água abaixo
A temporada de festas e férias chegou e a gente logo pensa que com ela vem os quilinhos a mais, certo?
Pois é, mas você pode fazer das férias, um período para colocar sua agenda física e emocional em dia: relaxar, cuidar da saúde e colocar a cuidar da alimentação para garantir mais disposição e qualidade de vida.
Se você for para um Resort, não se jogue nos buffets sem antes pensar no que está comendo. Existem resorts como o Costão do Santinho que têm buffets light super saborosos, com comidinhas leves e nutritivas para de dar energia.
O Plano de Verão começa na sua mente, depois no seu prato.
Nada de bitolações malucas e nem repressões, o segredo é se cuidar. Então, anote aí na memória algumas dicas básicas, mas infalíveis para afastar os quilinhos a mais nestas férias:
- Aproveite o tempo livre para caminhar, dançar, nadar, mexer o corpo
- Faça 06 refeições por dia, nada de intervalos longos entre as principais refeições
- Escolha alimentos leves e saudáveis para ter mais disposição
- Mastigue devagar, saboreie os alimentos, sinta o cheiro das frutas, a textura...
- Deixe as sobremesas e pratos mais calóricos para o final de semana
E então? É fácil, mas tem de querer. Invista em você nestas férias e aproveite a temporada com saúde.
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Redação |
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Dezembro • 20
Dieta desintoxicante
por um corpo mais leve, misturas incríveis que irão te deixar com mais disposição
Descobrimos algumas receitas de sucos desintoxicantes que são servidos no Spa do Resort Costão do Santinho, atual redação do Plano de Verão. Os sucos contêm vitaminas e minerais importantes para liberar toxinas e dar mais energia ao corpo. Gostou? Então vamos à uma das receitas:
Receita desintoxicante
Suco de Melancia com Maçã e Gengibre
200g de melancia
½ Maçã sem casca
Suco de 01 limão
Bata tudo no liquidificador e tome ? de preferencia sem adição de açúcar ou adoçante. Sinta o gosto da fruta. Discipline seu paladar.
Suco de Maracujá, com mamão e linhaça dourada
- 01 copo de suco de maracujá
- o1 fatia de mamão
- 01 colher de linhaça dourada
Esta receita auxilia no funcionamento intestinal e é muito saborosa.
Bata tudo e saúde!
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Redação |
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Dezembro • 20
Hidroginástica
Divertido, agradável, estimulante e seguro
Uma das atividades que mais ganham adeptos no resort é a hidroginástica. De frente para um cenário maravilhoso, a mulherada se empolga para garantir um corpo mais saudável para o verão. Divertido, agradável, estimulante e seguro.
Exercícios aquáticos como a hidroginástica permitem a redução no esforço articular.
Segundo os educadores físicos do Costão do Santinho, a hidroginástica trabalha o condicionamento cardiovascular e muscular, além da coordenação motora e relaxamento.
É um dos principais exercícios indicados para o combate ao estresse. Dentro da água não transpiramos e reduzimos a tensão nas articulações, causados pelos impactos que são comuns em exercícios em solo. Na água o rendimento dos exercícios são maiores e gasto calórico médio é de 260-400 Kcal/hora.
Mais resultados:
Correr 400 metros dentro da água equivale, em termos de gasto calórico e tempo, a 1500 metros em terra firme. Caminhar 4,5Km com água na altura da coxa pode consumir até 460Kcal.
Gestantes podem
Para as gestantes, a hidroginástica ajuda na prevenção das dores lombares e cervicais e aumenta a circulação nas pernas, facilitando o parto e o período de recuperação. Basta antes de qualquer prática de exercícios físicos, consultar um profissional médico e realizar uma avaliação física.
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Redação |
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Dezembro • 20
Desconecte-se
Porque se desconectar faz bem
Acorda, verifica os tweets, lista os e-mails não lidos, lê os mais importantes e responde. Os demais deixa para depois do almoço. Toma um café rapidamente, corre para o trabalho, trânsito, reuniões, telefonemas... Corta!
Abre com a cena de um mar azul, areia branquinha, montanhas cheias de verde ao redor, sacada de um resort , mesa de frutas, pães, sucos e ... eu desesperada procurando o melhor sinal para me conectar à rede? Como assim??
É, a gente é bicho estranho. E mesmo querendo escapar do caos urbano, sentimos abstinência da loucura do dia a dia e não conseguimos nos desconectar, relaxar. Fui desafiada pelo Resort Costão do Santinho a fazer isso. Re-la-xar.
O desafio
Me desligar por 24 horas num dos lugares mais incríveis do país e apenas esvaziar a mente. Nada de celulares, nem computadores. Nada de minhas adoráveis agendas insanas. Quem me acompanha no dia a dia sabe que sou uma workaholic/lover/compulsiva por planos, projetos, negócios, tudo junto e misturado. E por isso, com certeza este foi mesmo um desafio e tanto...
Para cumprir o desafio tudo o que eu deveria fazer era: desacelerar.
Confesso que de primeira não consegui, corri para o chalé e plug, me conectei!
Mas na medida em que entendi a importância deste desafio, especialmente para mim, que vivo numa correria frenética, resolvi insistir.
Meditar faz bem para mente
A coordenadora do Spa que fica no Resort do Costão, Ozélia Carvalho - uma mulher com um alto astral incrível - me deu as seguintes orientações para relaxar e como ela diz: esvaziar a mente. Compartilho:
- O primeiro passo é procurar um local que você se sinta a vontade.
- Esvazie a mente e foque apenas em sua respiração. Não pense em mais nada.
- Se estiver em um local fechado e quiser, pode colocar uma música calma - instrumental.
Você deve estar se perguntando: Mas e se vier aquele pensamento sobre uma pauta, um job, um projeto, um...??
E eu te digo o mesmo que ouvi da especialista Ozélia: foque em sua respiração e mande este pensamento embora. Esvazie a mente para dar um Update!
E foi o que fiz. Escolhi um dos lugares mais lindos que curti do Costão, um
muro de pedras com vista para o mar ( tá bom, vai...o cenário ajuda muito...) e me concentrei em minha respiração e no horizonte...me desconectei de tudo ao meu redor e passei a ouvir minha respiração que foi ficando cada vez mais serena...uma forma incrível de renovar as energias - desacelerando. Foi uma experiência fantástica. É bom ressaltar que a respiração é um ponto extremamente importante e ajuda a nos concentrarmos. Caso você queira tentar, fica a dica. :)
Aprender a me desconectar e recarregar energias me fez um bem enorme e quero isso para a vida toda. A meditação diminui o estresse, equilibra a mente e o corpo e faz um bem incrível para a alma.
Esvazie a mente cinco minutos por dia
O que são cinco minutos de um dia insano? Nada. Certo? Mas cinco minutos esvaziando a mente, relaxando e meditando significam horas de prevenção e cuidado com você. Separe um tempinho e treine a meditação. Fará toda a diferença no seu dia a dia. A meditação abastece a mente com novas energias .
Vale a pena esvaziar a mente e recarregar as energias com a meditação.
Respire, expire e inspire-se!
A melhor viagem que você pode fazer é dentro de você mesmo. Medite.
Mensagens
Dezembro • 16
Massagem #PlanodeVerão
Uma massagem perfeita para os dias de calor!
Durante os dias de verão, a tendência de nos sentirmos mais indispostas e sem energia é enorme, o que motiva cansaço, muitas vezes acompanhado de inchaço corporal ? efeitos das altas temperaturas da estação. Uma das melhores alternativas para aliviar esse desconforto é o uso de técnicas de massagem para o corpo e também o rosto.
Para tratar o rosto, além das manobras com as mãos, é possível usar pedras frias para tonificar e energizar. Já para o corpo, é necessário realizar movimentos mais fortes e constantes para gerar alívio da dor, movimentos tonificantes para estimular a musculatura e, no fim, realizar movimentos de drenagem linfática para restabelecer a sensação de conforto. Como complemento, há diversos elementos que podem ser utilizados nas massagens, como bambus, pedras quentes, rolo e óleos.
Todas as técnicas aplicadas durante a sessão de massagem energizante proporcionam equilíbrio para o organismo, além de ajudar na recuperação do vigor físico. ?Para potencializar o resultado, é possível usar cremes com princípios ativos que aquecem e também esfriam, estimulando uma melhor reação do organismo. Entretanto, o ideal é sempre conversar com os pacientes para avaliar a necessidade de cada um e a técnica a utilizar?, finaliza a fisioterapeuta Thaís Baldusco que realiza esse tipo de tratamento em São Paulo na Clínica Dr. Alan Landecker.
Por isso, nada de deixar a indisposição e o calor afetar o seu astral nesse verão! A massagem energizante pode ser realizada de 1 a 2 vezes por semana.
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Dezembro • 14
7 Dicas para sair do sedentarismo, correndo.
Assim que você terminar de ler, levante e vá correr!
1 - Procure sempre um médico antes de iniciar qualquer atividade física. Isso evita que você precise de um futuramente, devido a problemas físicos.
2 - Corra sempre em locais adequados. Nada de dividir a rua com carros, bicicletas e outros pedestres. Opte por um parque ou complexo esportivo.
3 - Sempre, sempre e sempre faça aquecimento e alongamento antes de iniciar uma atividade física. Os médicos não estão fazendo um complô contra você, quando dizem isso.
4 - Procure sempre correr com um amigo para ajudar na motivação. Caso não consiga, música é sempre uma boa opção. Tem coisa mais motivante do que
correr ouvindo Gonna Fly Now se sentindo o Rock Balboa?
5 - Use sempre roupa adequada. Não é porque vai correr a noite que você precisa estar vestida para a ocasião. Vestir roupas confortáveis e fresquinhas ajudam na transpiração.
6 - Use sempre tênis adequado. Nada de all-star ou similares, pois você não está indo a um show dos Ramones.
7 - Muito cuidado com hidratação e nutrição. Você não está competindo com ningúem, então tudo bem dar um paradinha pra beber um pouco de água.
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Redação |
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Dezembro • 13
Dicas para quem faz as refeições fora de casa
Hoje em dia é possível emagrecer almoçando fora de casa.
Com o grande número de bons restaurantes é possível fazer a opção certa. Aproveite estes itens para poder trabalhar com mais saúde e energia.
- Reserve pelo menos uma hora para fazer a sua refeição com calma. Se dê o direito!
- Dê preferência à restaurantes por quilo ou bufês, onde será possível controlar a quantidade e o tipo de comida;
- Pelo menos uma vez por semana almoce comida japonesa evitando preparações à base de frituras;
- Comece as refeições com saladas e depois avance para os pratos quentes;
- Cuidado com as saladas temperadas e misturadas com maionese. Dê preferência às saladas cruas ou cozidas, mas cuidado com os molhos;
- Prefira sempre filés grelhados e se for ensopado ou de panela pegue sempre os de cima da assadeira (devido ao acúmulo de gordura na parte inferior);
Dispense o couvert.
- Procure temperar as saladas com limão, vinagre e azeite de oliva evitando os molhos industrializados;
- Faça sempre uma colação no meio da manhã e à tarde. Leve para o trabalho: frutas, iogurte, barra de cereal, biscoitos integrais e água, muita água;
- Se a opção for por um sanduíche, prefira um sanduíche de frango com saladas ou torradas com queijo branco;
- Se não tiver opção de sobremesa light, opte por uma fruta ou um picolé de fruta sem leite (uva, tangerina, limão, etc);
- Se for comer hambúrguer fique com o simples (pão e carne) e dispense as batatas fritas;
- Se à vontade de comer um doce for grande, experimente tomar um cappuccino diet ou light após o almoço;
- Se a vontade for por massas, evite somente as massas à base de molho branco ou a base de queijo e para acompanhar o prato abuse das saladas e legumes cozidos;
- Abusou no final de semana? Na segunda-feira faça em seu almoço um prato tropical, frutas, saladas cruas e cozidas, peito de frango, peixe grelhado, fatias de peru magro ou um ovo cozido, limonada com adoçante ou troque o almoço por uma sopa de legumes sem carboidratos (arroz, batata, massa).
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Fabiana Borrego |
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